Чи має мед термін придатності?
Коротка відповідь - НІ! Сирий нефільтрований мед можна зберігати необмежений час за правильних умов зберігання. Найвідомішим є те, що в давньоєгипетських гробницях тисячі років тому були навіть знайдені банки з медом, які технічно вважаються їстівними. Хоча все ще їстівне, ми рекомендуємо вам спробувати щось свіже 😉. Щоб ваш Мед залишався свіжим, виконайте кілька простих кроків:
ПЕРЕКОНАЙТЕСЯ, ЩО УПАКОВКА МЕДУ НЕ ПОШКОДЖЕНА ПІД ЧАС КУПУВАННЯ.
Якщо ви купуєте сирий нефільтрований мед, перевірте кришку, ущільнювач кришки та контейнер, щоб упаковка не була пошкоджена чи зламана. Оглядаючи упаковку, зверніть увагу на будь-які тріщини на склі чи пластиці, які можуть 1.) залишити сміття в меді 2.) пропускати надлишок кисню та вологи, що призводить до утворення цвілі або бактерій.
ПІСЛЯ ВІДКРИТТЯ МЕДУ ОБЕРЕЖНО ЗБЕРІГАЙТЕ ЙОГО.
Після відкриття упаковки важливо продовжувати зберігати її в герметичній банці або контейнері - оригінальна упаковка має бути простою, якщо вона не була пошкоджена. Після кожного використання витирайте надлишки вологи з кришки та щільно закривайте банку, щоб зменшити додатковий контакт кисню. В ідеалі найкраще зберігати мед у темному або слабо освітленому місці при температурі 5-10 градусів і подалі від джерел тепла, що коливаються. Ви можете зберігати мед у холодильнику, якщо хочете, але він кристалізується. Мед дуже стійкий, тому не засмучуйтеся, якщо помітите, що умови зберігання не зовсім ідеальні.
УНИКАЙТЕ ЗАБРУДНЕННЯ ВАШОГО МЕДУ.
Мед містить природні ферменти, які перешкоджають розвитку бактерій і цвілі. Ці ферменти створюють середовище для бактерій та інших мікроорганізмів, яке не є ідеальним для розмноження та процвітання. За певних обставин мед навіть використовують для лікування опікових ран завдяки цьому унікальному антиоксиданту та властивостям контролю вільних радикалів. Хоча мед від природи чудово підтримує свіжість, дуже важливо поводитися з ним обережно та не заражати його через брудний посуд, надлишок вологи та відкриті контейнери.
ArtMed ВИРОБЛЯЄ - ЧИСТИЙ, НАТУРАЛЬНИЙ І НЕФІЛЬТРОВАНИЙ МЕД
ArtMed https://artmed.in.ua– це сімейний бізнес, розташований в Київській області. Ми отримуємо наш мед перевозячи бджіл до медоносів (акація, липа, лісове різнотрав'я, соняшник). Весь наш мед на 100% виробляється в Україні. Ми прагнемо доставити вам свіжий, повністю натуральний сирий мед прямо з нашої пасіки до ваших дверей.
